मिर्च जैसे कडवे करेले से स्वास्थ्य को होते हैं कितने फायदें ?
करेला ऐसी सब्जी है जिसे देखकर अधिकतर लोग नाक सिकोड़ लेते हैं , असल में देखा जाए तो ये पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है जिसे फाइबर का भंडार कहा जाता है.यूं तो करेला डाइबिटीज के लोगों को भी खाने के लिए कहा जाता है .
गर्भावस्था यानी प्रेग्नेंसी में करेले का सेवन काफी लाभदायक हो सकता है. करेला एक ऐसी सब्जी है जो गर्भवती महिलाओं के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर सकती है.
करेला प्रेग्नेंसी के दौरान फाइबर की कमी दूर करता है जिससे महिलाओं में उन दिनों आमतौर पर होने वाली कब्ज और बवासीर से छुटकारा मिलता है. खनिज प्रेग्नेंट महिला की दिनभर की खनिज की जरूरतों को पूरा करता है.
वेब एमडी क अनुसार करेले में इतना फाइबर होता है कि इससे प्रेग्नेंसी के टाइम में मीठा और हाई कैलोरी फूड खाने की इच्छा कम होती है. इतना ही नहीं, करेले में पॉलीपेप्टाइड-पी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो डायबिटीज के जोखिम को कम करते हैं.करेला प्रेग्नेंसी के समय में महिलाओं को संक्रमण और बैक्टीरिया से लड़ने की शक्ति देता है. इसके भीतर मौजूद विटामिन सी संक्रमणरोधी क्षमता बढ़ाता है.
