खाना-खजाना

ऐसे बनाएं झटपट चटपटे व्रत वाले आलू, बेहद लजीज देगा स्वाद

 चैत्र नवरात्र शुरू हो चुके हैं। नवरात्र व्रत में अनाज का सेवन नहीं किया जाता है। यही वजह है कि नवरात्रि के पूरे 9 दिन लोग फलाहार करने के लिए अपनी डाइट में उन्हीं चीजों को शामिल करते हैं जिनका सेवन करने से उन्हें ज्यादा देर तक भूख न लगे। …

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स्पेशल रेसिपी: ऐसे बनाएं फलाहार में समा के चावल का डोसा

हिंदू धर्म में नवरात्रों का बहुत बड़ा महत्व बताया गया है। इस दौरान मां दुर्गा के भक्त पूरे 9 दिन उपवास रखकर उन्हें प्रसन्न करने की कोशिश करते हैं। नवरात्री के व्रत में लोग अपने फलाहार में आलू, समा के चावल जैसी चीजों को शामिल करते हैं। इस बार नवरात्रि …

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ऐसे बनाएं वीकेंड पर गार्लिक चीज टोस्ट, बच्चों को आयेगा बेहद पसंद

सैंडविच की जगह अगर आप ब्रेकफास्ट में कुछ अलग खाना चाहते हैं, तो आप गार्लिक चीज टोस्ट ट्राई कर सकते हैं। सामग्री : गार्लिक चीज़ टोस्ट के लिए 6 ब्रेड के स्लाइस 3 चम्मच बटर मेन डिश के लिए 1 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ 2 चम्मच लहसुन का …

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ऐसे बनाएं नवरात्रि के व्रत में कुट्टू का समोसा, आएगा बेहद पसंद

नवरात्रि व्रत के दौरान लोग फलाहार करने के लिए कुट्टू के पकौड़े या फिर साबूदाने की खिचड़ी बनाते हैं। अगर आप रोज-रोज एक ही तरह का फलाहार करके बोर हो चुके हैं तो इस नवरात्रि कुट्टू के पकौड़े या चीले नहीं बल्कि ट्राई करें कुट्टू समोसा। यकीन मानिए यह टेसटी …

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ऐसे बनाएं बिना स्टीमर के कड़ाही में मोमोस

मोमोस खाने के शौकीनों की कमी नहीं है लेकिन घर में मोमोस बनाने के लिए स्टीमर की जरूरत पड़ती है, ऐसे में बहुत से लोग मार्केट से खरीदकर ही मोमोस खा लेते हैं। आज हम आपको ऐसी ट्रिक बता रहे हैं जिसका इस्तेमाल करके आप स्टीमर की जगह कड़ाही में …

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ऐसे बनाएं लौकी के कोफ्ते, चाटते रह जाएंगे लोग उंगलियां

जब भी कभी घर में लौकी की सब्जी बनती हैं तो कईयों का मुंह उतर जाता हैं क्योंकि कई लोग लौकी खाना पसंद नहीं करते हैं जबकि यह सेहत के लिए बहुत गुणकारी होती हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए अलग अंदाज में लौकी के कोफ्ते बनाने की Recipe …

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ऐसे बनाएं मसालेदार भरवां बैंगन, मुंह में आ जाएगा पानी

कई लोग होते हैं जिन्हें बैंगन को देखकर ही खाने का मन नहीं होता हैं और कई लोग इसके स्वाद के दीवाने होते है। आज इस कड़ी में हम आपके लिए मसालेदार भरवां बैंगन बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो मुंह में स्वाद का विस्फोट करेगा और जो बैंगन …

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गर्मियों में ठंडक अहसास कराएगा फिरनी फालूदा

गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका हैं जिसमें ज्यादातर ठंडे व्यंजन पसंद किए जाते हैं जो स्वाद के साथ ही मन को भी ठंडक पहुंचाएं। ऐसे में आज हम आपके लिए फिरनी फालूदा बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो गर्मियों को स्वाद से भरी ठंडक प्रदान करने का काम …

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मीठे में बनाएं घर पर प्रसिद्द दक्षिण भारतीय मिठाई मैसूर पाक

दक्षिण भारतीय व्यंजन पूरे देश में पसंद किए जाते हैं जिनमें इडली सांभर, डोसा, उत्तप्पम आदि हैं। लेकिन दक्षिण भारतीय मिठाई भी कुछ कम नहीं हैं जिसका स्वाद सभी के मन में बस जाता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए दक्षिण भारतीय मिठाई मैसूर पाक बनाने की Recipe …

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आपके लिए ब्रेकफास्ट में बेहतरीन ऑप्शन बनेगा वेज मेयोनीज़ सैंडविच

सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट में क्या ऑप्शन रखा जाए जो बड़ा सवाल बन जाता हैं और सोचने पर मजबूर कर देता हैं। ऐसे में आप वेज मेयोनीज़ सैंडविच बना सकते हैं जो ब्रेकफास्ट के लिए बेहतरीन ऑप्शन साबित होगा। यह लजीज स्वाद देता हैं और मिनटों में तैयार हो जाता हैं। तो …

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