Friday , January 22 2021

बच्चों के लिए नाश्ते में बनाए मैगी सैंडविच

मैगी खाना सभी को पसंद होता है फिर चाहे वो बच्चे हो या बड़े, पर अगर आप एक ही जैसी मैगी खाते कहते ऊब चुके है और कुछ नया ट्राई करना चाहते है तो आज हम आपके लिए मैगी सैंडविच की रेसिपी लेकर आये है, ये खाने में बहुत टेस्टी होते है और आप इसे आसानी से बना सकती है. तो आइये जानते हैं इसे बनाने की विधि…

सामग्रीः-

तेल – 2 बड़े चम्मच, जीरा – 1 बड़ा चम्मच,प्याज – 60 ग्राम, हल्दी – 1/4 बड़ा चम्मच, काली मिर्च पाउडर – 1/4 छाेटा चम्मच, शिमला मिर्च – 60 ग्राम,गाजर – 60 ग्राम, पानी – 350 मिलीलीटर,मैगी मसाला – 2 बड़े चम्मच, मैगी – 120 ग्राम, नमक – 1/2 छाेटा चम्मच, ब्रेड स्लाइस – जरूरत अनुसार, कैचअप-स्वादानुसार, कद्दूकस किया पनीर-स्वादानुसार, तेल – लगाने के लिए 

विधिः-

1- मैगी सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रखे और इसमें 2 बड़े चम्मच तेल डालकर अच्छे से गर्म करें. जब तेल गर्म हो जाये तो इसमें 1 बड़ा चम्मच जीरा डालकर अच्छी तरह से फ्राई करे.

2- अब इसमें 60 ग्राम कटे हुए प्याज डालकर गुलाबी होने तक फ्राई करे, अब इसमें 1/4 बड़ा चम्मच हल्दी, 1/4 छाेटा चम्मच काली मिर्च पाऊडर डालकर अच्छे से मिक्स करे.

3- फिर इसके बाद इसमें 60 ग्राम शिमला मिर्च, 60 ग्राम गाजर डालकर अच्छे से मिलाये और इसे 3 से 5 तक फ्राई करे.

4- जब सब्जियां अच्छे से पक जाये तो इसमें  350 मिलीलीटर पानी, 2 बड़े चम्मच मैगी मसाला डाले, अब इसमें 120 ग्राम मैगी नूडल्स डालकर इसे पानी सूखने तक पकाये.

5- अब एक ब्रेड स्लाइस को लेकर इसके ऊपर थोड़ा सा टोमेटो सॉस लगाए और फिर इसके ऊपर थोड़ी सी मैगी डालकर अच्छे से फैलाएं.

6- फिर इसके ऊपर कद्दूकस किया पनीर डालकर ऊपर से दूसरी ब्रेड स्लाइस से कवर कर दे.

6- अब इस सेंडविच को ग्रिलर में रखकर इसके ऊपर ब्रश की सहायता से आयल लगाएं. 

7-अब इसे गोल्डन होने तक टोस्ट करें. टोस्ट हो जाने पर इसे  ग्रिलर से निकाल कर अाधा काट लें. 

8- लीजिए आपका मैगी सैंडविच तैयार है. इसे सर्व करें.

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